まきの徒然


手芸大好き、にゃんこ&ワンコ大好きなまきの徒然日記です。
by ころたん
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カテゴリ:お料理・食べ物( 112 )

クッキーその2

ハロウィンの一日遅れで焼いたクッキーの残った生地で焼きました!

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型で抜いて焼くのも可愛くて楽しいけど、こういうのも私は好きです!

味が混ざって何の味だか分からなくなっちゃってるけど(>_<)

次に焼く時は最初からこうやって焼こうかな♪

型に抜くの結構大変なんだよなぁ。。。



¥100-ショップ(セリア)で見つけて買った粉たち。

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これを使いましたが、イチゴ以外あまりお味がハッキリしませんでした。

書かれている分量がクッキー粉に対して5%~10%使用だったので、私は10%で(^-^)v

でも、、、。

色はきれいだけどお味がハッキリ出なかったのは残念でした。

次はお財布と相談の上、ネットで探して作ってみます。



今回のクッキーは、味はほぼ同じだけど、色が可愛いのでこれはこれでOKと言うことで!



(^-^)v
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by tasukeai-maki | 2017-11-11 00:30 | お料理・食べ物 | Comments(2)

初めてのお店

昨夜、11/11から参加する福祉まつりの会場に自前の机を持参して来ました。


その帰りに、初めてのお店で晩ごはんを食べました♪

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中華そばのお店です。



旦那さんが芳醇中華そば。

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私が淡麗中華そば。

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途中で肉丼&唐揚げ&ギョウザのセットも注文。

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私はかつおが苦手で、スープがかつおの匂いだと食べられなくなります。

このスープはかつおもだけど、煮干しの匂いも。。。

麺も少し脂っこい感じがして、殆ど食べられませんでした。

なので、途中で別の物を追加注文したのです。

丼はたっぷりの細ネギとチャーシューと生卵。卵だけだとアッサリなんだけど、

チャーシューを一口含むと途端にグッと旨味が広がる感じで、美味しかったです(*^^*)

唐揚げやギョウザも美味しくて、お値段¥399-。お得です!

もしまたこのお店に行くとしたら、このセットを食べようと思います(^-^)v

私の思ってる中華そばとは違っていて残念だったけど、まあ、好みは人それぞれですので

否定するつもりはありません。自分の好みに合わなかったと言うだけですので、もしも

気を悪くされた方がいらしたらお許し願いますm(__)m




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by tasukeai-maki | 2017-11-10 02:32 | お料理・食べ物 | Comments(6)

これなぁんだ!

先日、旦那さんがお義母さんから頂いたと持ち帰りました!

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答えはこれです。

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スィートポテトです。北海道展をしていたようで、こんなにおっきなのを頂きました!

スッゴク美味しいんです!でも、それなりにお高くって(>_<)自分達では買えないから

あっざーす(^^ゞって感じですよ♪三日かけて少しずつ食べました♪


ごちそう様でした!



(*^^*)
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by tasukeai-maki | 2017-11-09 00:18 | お料理・食べ物 | Comments(10)

一日遅れて

ハロウィン用のクッキーを焼くのが遅れてしまい、結局お出かけから帰ってから

作り始めました。これは徹夜だな(>_<)と覚悟しての事でしたが、全てが終わったのは

翌11/1の朝10時でした。


今回は、先日セリアで買ったカボチャ、紫いも、にんじん、イチゴのお粉を混ぜる物と、

普段と同じ抹茶、ココア、プレーンの全7種類。生地を薄くしたせいでかなりの時間が

かかってしまいました。そのぶん、沢山の枚数が焼き上がりお裾分けも出来ました。

キレイに焼けた物を種類別に(*^^*)

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書かれてある分量を守ったはずなんだけど、お味がハッキリしなくて、、、

作ってる段階ではほんのり紫いもの香りはしてたけど、焼き上がるとどれもプレーンと

変わらない感じで(>_<)抹茶とココアは、お味ありです。

カボチャはお粉が少なかったので、一番枚数が少なくなりました。

紫いも、ニンジンは充分に使ったつもりなんだけどなぁ。。。せめて、香りだけでも。

ネットで買えばもう少し期待できるのかな?



今回は作り過ぎてしまったからとっても疲れました!

でも、こねて伸ばしてくっつけて、粘土遊び感覚で楽しんでる自分も居ましたけど(^-^)v





(*^^*)
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by tasukeai-maki | 2017-11-02 00:55 | お料理・食べ物 | Comments(0)

期間限定

今だからですよねぇ~

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なかなか美味しゅうございました(*^^*)


期間限定って言葉に弱い私です(>_<)
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by tasukeai-maki | 2017-10-28 17:05 | お料理・食べ物 | Comments(7)

今日のお昼ご飯♪

さっき、リハビリが終わりました!

予定通り、銀行→ レデイ→ 生協のコースを休みながら歩き、最後にパン屋さんに。

可愛いパンを見つけたので買いました(*^^*)


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栗を模した方はパンが噛みきりにくい生地でしたが、その分モチモチしていて

美味しかったです♪餡は黒い普通の餡でした。栗餡だったらもっと美味しかったかな。

ハロウィン模様の方は、パイ生地がサクサクで、中はカボチャ餡で美味しかったです(^-^)v


たまにはこんな美味しいパンも良いですね♪今日は動いたからちょっぴりご褒美(*^^*)




これからの時間は少し体を休めて、チクチクの続きをしまーす♪


晩ごはん何にしようかな。。。





(>_<)
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by tasukeai-maki | 2017-10-26 15:12 | お料理・食べ物 | Comments(2)

ワンプレートご飯♪

昨日の晩ごはん♪

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角度を変えて。。。

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どう撮ってもなにも変わらないんだけどね。。。

買ってきた細巻き、前の晩の残り物のお肉と卵焼き、カット野菜のキャベツ。

大したものはないけど美味しかったです。

結局自分で作ったのは卵焼きだけ(>_<)レパートリーが少なすぎて悩みの種。


健康の為にバランス良くとは思うけど、なかなかうまくいかないのが現実。

先日受けた健康診断の結果が来て、私は既に治療中だけど旦那さんも生活習慣病の

予備軍の仲間入りを果たしてしまい、これからの食習慣、生活習慣を変えて行かなくては

ならなくなり、またまた大きな課題が出来てしまいました(>_<)

でも、普通の生活に戻すだけだよ!って考え方もあるので、気楽に挑もうと思います!

来年の健康診断で、少しでも数値が良くなっています様に!




p(^-^)q
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by tasukeai-maki | 2017-10-25 12:57 | お料理・食べ物 | Comments(2)

寒いから!

食料のストックを整理していたら、お餅と栗のシロップ浸けがあったので、

ぜんざいのもと的な物を買ってきて、ぜんざいを作ってみました(*^^*)


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お餅は茹でましたが、、、少し固くて失敗でした(>_<)

まだ残っているので今度は焼いてみようかな。

よく見たら、あんこの缶詰もありました。ぜんざいのもとと合わせて使い切らないと

残しても困るな。しばらくはぜんざいが続くのか(>_<)さっさと食べてしまいたいけど

そんなに甘い物ばかり立て続けに食べるのはちょっと気持ち的にも抵抗があります。

たまに食べるから美味しいんだと思うのだけど、1度封を開けてしまったから頑張って

食べる事にします。

こんな時、ご近所さんとお付き合いがあれば食べに来てねとか言えるんだけどなぁ。。。

殆どお付き合いがないし、皆さんお仕事されてるから日中はいらっしゃらないし。

もっと日頃から行き来をしていればって思うけど、越して来た時にお裾分けとか届けると

困った顔をされた事もあって、何となく機会を失った感じです。

新婚当時、マンションで全然顔を会わす事の無い生活で、誰とも話さない毎日がスゴく嫌で

何とかしたかったけど、話すきっかけを見つけられなくて、、、

結局現在の場所でも同じで、ご近所付き合いをうまく出来ないまま(>_<)

おしゃべりは好きだけど、何をどこまで話せば良いのか?結構難しくて。。。

質問もどこまで聞いて良いのか?分からなくて。。。挨拶を交わす程度しか話せない。

今の場所がちょうど10年目なのに、いまだに右隣のお宅のお名前がわからない(>_<)

表札を出されてない方もいらして、最初のご挨拶の時に覚えられなくて今も分からない。

全く情けない!今更聞けないし。。。

もしまた引っ越す事があれば、その時はご近所さんと仲良くなる努力をもっとしようと

思います(*^^*)


『お茶でも飲んでいき』『お菓子でも食べに来ん?』て気軽にいきき出来るご近所さんが

欲しいなぁとふと思う今日この頃。。。



(*^^*)
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by tasukeai-maki | 2017-10-20 06:22 | お料理・食べ物 | Comments(12)

期間限定

この季節ならではの期間限定です♪

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美味しかったです(*^^*)


期間限定、買っちゃいますねぇ♪



(*^^*)
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by tasukeai-maki | 2017-10-19 14:27 | お料理・食べ物 | Comments(4)

セリアで見つけた♪

以前に、ア〇ゾンで探して一応見つけたけど、保留にしていた物を100円ショップで

見つけて大興奮しました\(^o^)/


それは、クッキー等お菓子作りに使う物で、こういうのです。

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量は少量ですが、最初はこれで十分だと思います!

いつ作ろうかと考えた結果、ハロウィン用に焼くのが一番ベストな気がするので、月末

に焼こうと思います(*^^*)型も、可愛いのを買いました。100円ショップは次々と色んな

商品が出てきて凄いですね♪今回はまるで私の希望を叶えてくれたかの様な。。。

今回うまくいけば、今度はネットで量の多い物を買おうと思います!

100円ショップで買うより、割安だけど量が多いから使いきれないと困るかなと躊躇して

保留にしていましたので、今回の発見は本当に興奮でした!!

今から作りたいくらいワクワクしています(*^^*)うまくいくかな?美味しいかな?ワクワク♪



カボチャのプリンを作ろうかと思ってたけど、今回はこれに決定(^^)/


月末はチビ達のお誕生日会もあるからバタバタするけど、それくらいの方が良いのかも♪





(*^^*)
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by tasukeai-maki | 2017-10-18 14:40 | お料理・食べ物 | Comments(0)
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