ラーメン

私は袋ラーメンに野菜を入れるタイプです。時に卵も入れます。

子供の頃から慣れ親しんだこのラーメンが、実の弟には不評です。

合わせて旦那さんにも不評です。



お正月にちょっとおせちなラーメンを作ってみました。


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伊達巻を乗せてみました!具は、キャベツともやしとたまごでちょっとシンプルに。

玉ねぎやにんじん、ウインナーを入れる事もあります。

塩分考えてお粉は半分、もの足らない感じを誤魔化す意味で、ごま油をちょこっと。

私は美味しく頂きました!!


最近はラーメン屋さんでもトッピングに野菜を選べます。

野菜を入れる事はそんなに変じゃないと思うんだけど。。。

チャンポンはメッチャ具だくさんですし。



皆さんはお家で作るラーメンに何を入れられますか?




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Commented by pinochiko at 2017-01-04 18:45
家だと野菜炒め以外は入れないですねぇ。
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、コーン・・・。
美味しいですよねぇ。
Commented by tasukeai-maki at 2017-01-04 18:51
pinochikoさん、こんばんは!
ありがとうございます!

良かった!お仲間がいて(*^^*)
そうそう、コーン美味しいですよね!
お野菜、炒めてから入れるんですね?
私は生で入れちゃいます♪
Commented by modefight at 2017-01-04 19:36
凝ってますね〜
凄く美味しそうです

僕なんか単品では卵ともやしぐらいかな〜
野菜い炒めした残り物を入れると凄く美味しいですよね
しかも味噌ラーメンには最高です‼︎
Commented by tokidokitasu at 2017-01-04 21:05
私はキャベツを生で入れます!
卵は茹で卵かな~
野菜が入ると、スープも美味しくなる気がします
(*^-^*)
Commented by tasukeai-maki at 2017-01-04 23:00
きったん、タスママさん、こんばんは!
ありがとうございます!

やったぁ♪入れる派さんが居てくれた(*^^*)
キャベツ美味しいですよね♪
たまごは、崩す時と温玉みたいにする時も
ありまーーーーす♪
Commented by 371230 at 2017-01-04 23:48
キャベツ、玉ねぎ、もやしなど炒めて入れますよ!(#^.^#)
Commented by tasukeai-maki at 2017-01-05 00:51
yokoさん、こんばんは!
ありがとうございます♪

yokoさんは炒める派なんですね♪
入れる派の方が沢山いらっしゃって
なんか嬉しいです(*^^*)
Commented by bankanae at 2017-01-05 02:17
うまかっちゃんっていう袋のラーメンには紅しょうがをいれますよ キャベツもいれます
Commented by tasukeai-maki at 2017-01-05 03:46
かんびゃんさん、こんばんは!
ありがとうございます♪

ヤッパリ、ラーメンはキャベツが定番の様ですね♪
入れる派さんが沢山いて嬉しいです(*^^*)
Commented by kazutanumi at 2017-01-05 16:53
野菜たっぷり入れますよ。
もやし ニラ キャベツ ニンジン 豚肉竹輪などなど。
家で作るときは大抵野菜たっぷりタンメンになります。
Commented by tasukeai-maki at 2017-01-05 20:35
かずたんさん、こんばんは!
ありがとうございます♪

スゴく色々入れられるのですね!
ラーメンはカレーに次ぐ家庭の味ですよね(*^^*)
Commented by horopyonn-0624 at 2017-01-06 21:08
我が家は
もやしに小葱とワカメです^^

もやしはさっとお湯をくぐらせたもの
ワカメは塩分を外に出してくれるので
ラーメンの時は欠かせない食材です^^
Commented by tasukeai-maki at 2017-01-07 02:32
ぎんネコさん、こんばんは!
ありがとうございます♪

ワカメ、おうどんの時に入れます!
ラーメンにモヤシは必須ですねぇ(*^^*)
by tasukeai-maki | 2017-01-04 18:23 | お料理・食べ物 | Comments(13)